Analítica de alimentos

Con el fin de ahondar en los sistemas de gestión y calidad alimentaria en ocasiones se hace necesaria la elaboración de un análisis en laboratorio de determinados parámetros físico-químicos y microbiológicos de un determinado alimento o bebida.

Desratizaciones Europa cuenta con la posibilidad de la realización de analíticas alimentarias a fin de conseguir la calidad y seguridad alimentaria que el cliente necesita para su establecimiento, de este modo expertos microbiólogos realizan analíticas de parámetros físico-químicos o de microorganismos y patógenos, especialmente de indicadores como son microorganismos mesófilos aerobios, mohos, levaduras o coliformes.

 

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Cuándo es necesaria la analítica de alimentos

Preguntas frecuentes sobre analítica de alimentos

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